对你心脏健康有益的5类食物

　　避免吃加工过的包装食品将使您更健康，而经常食用下面五种食物将使您的心脏更加健康。

　　1、鱼类

　　鱼类特别鲑鱼、鲐鱼、金枪鱼、淡水鳟鱼等冷水鱼,含较丰富奥米加三脂肪酸（omega-3 fatty acids）。Omega-3在很多方面都有利于人体，尤其是人体的心脏受益最大。这种脂肪酸能够增加体内的高密度脂蛋白（HDL）（即好的胆固醇），减少低密度脂蛋白 （LDL）（即坏的胆固醇）积聚在血管壁，减少患上心脏病的机会。亦可预防血块形成，减低阻塞血管的风险。

　　2、坚果类

　　坚果又称壳果，它可分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果对人体具有很大的益处。常吃坚果有助于调节血压，提高机体抗氧化剂含量，减轻炎症，改善人体代谢，降低冠心病等缺血性心脏病的危险而又不增加体重。

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　　3、酒类

　　酒类含酒精，酒精也是天然西药，酒是名气更大的"含药食物"。酒对健康的益处不少：小量饮酒，有提神和使人放松心情的药效;可降低血液里的坏胆固醇，提升好胆固醇，降低动脉硬化和心血管疾病的机会。过量饮酒则会适得其反。

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　　4、豆类

　　“豆，豆，吃得越多，对你的心脏越好。”基本上，所有的豆类都是有助心脏的时候，但是能够促进智能的，大概只有黑豆一项。

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　　 5、粗粮

　　粗粮富含多种营养成分。成品粮在碾磨的过程，其间磨掉了麸皮和胚芽。这样虽然可以延长粮食存放的时间，但会损失掉维生素B，纤维和铁。一些精制谷物含有丰富的维生素B和铁，这是后来添加进去的，但仍然会失掉一些纤维。吃粗粮您可以减少15%患心脏病的风险。为什么呢？这是因为这是因为纤维就像一个垫在动脉壁上的肥皂钢丝球，可帮助清洁没用的胆固醇。大多数人都知道粗粮富含维生素E和纤维，纤维可帮助你消化——这是一个额外的好处。如果你吃完全未经处理过的谷物，可降低30%患心脏病的机率。

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