气阴两虚型肺结核4食疗

　　肺结核是由结核杆菌引起的一种常见的呼吸系统的慢性传染性疾病，其病程较长。临床表现主要有疲乏，午后低热，盗汗，消瘦，胃纳欠佳，面颊潮红等全身症状，并伴有咳嗽，咯血，胸痛，气急等。女子还可有月经不调现象。

　　肺结核属中医“肺痨”范畴。中医认为本病多因禀赋薄弱，起居不慎，忧思恼怒，酒色劳倦，耗伤气血津液，以致痨虫乘虚而入，发为本病。根据其主要临床表现一般可分为阴虚肺热、阴虚火旺、气阴两虚及阴阳两虚等证型。

　　气阴两虚型

　　临床表现 咳嗽，咳血，潮热，颧红，自汗，盗汗，面白神疲，气短声怯，倦怠乏力，食欲不振，舌质光红，苔薄或剥，脉细数无力。

　　【豆浆粥】

　　配方： 黄豆浆1500毫升，糯米100克。

　　制法： 用新鲜黄豆浆同糯米同煮成粥，粥成后加入冰糖适量调味即可。

　　功效： 益气养阴。

　　用法： 作早晚餐或作点心服食。

　　【双参蜜耳饮】

　　配方： 西洋参10克，北沙参15克，白木耳10克。

　　制法： 白木耳水发古将西洋参、北沙参放入与白木耳一次加足水，武火烧热，文火慢炖，待汤稠时入蜂蜜调匀即可。

　　功效： 益气养阴润肺。

　　用法： 可随意饮用。

　　【滋阴鳖肉】

　　配方： 鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克。

　　制法： 将鳖肉切块，百部、地骨皮、黄芪、生地装入纱布袋中，封口。把鳖肉放入沸水锅中，撇去浮沫，加入药物和姜片、葱段、黄酒。先用武火煮沸后，改用文火炖煮1小时。去药袋，加食盐、味精调味，再煮一二沸即成。

　　功效： 益气养阴，抗痨。

　　用法： 每日1次，佐餐食用，连食7～10日。

　　【白果参鸡汤】

　　配方： 老母鸡肉200克，白果仁50克，海参20克。

　　制法： 将海参水发，白果仁先氽去白膜。将老母鸡肉切块，入姜、葱下锅先炖至六成熟，加入海参、白果仁用文火再炖半小时，入盐、味精，即可食用。

　　功效： 益气养阴，培土生金。

　　用法： 佐餐食用。