脾肾虚弱型佝偻病食疗3方

　　佝偻病是婴幼儿时期常见的一种营养缺乏症。主要是由于维生素D不足、钙磷代谢失常所致。中医认为，本病的发生与先天胎中失养或后天调护不当有密切的关系。佝偻病属中医的“鸡胸”’、“龟背”、“五迟”等病证范畴。临床辨证主要分为脾肾虚弱、肾气亏虚两种类型（推荐阅读-肾气亏虚型佝偻病食疗）。

　　脾肾虚弱型

　　临床表现 形体虚胖，神疲乏力，多汗易惊，夜眠不安，肌肉松弛，头颅骨软，发稀色黄，大便稀溏，舌苔薄白，脉缓无力，指纹红淡。

　　【一品山药】

　　配方： 生山药500克，面粉150克，核桃仁100克，什锦果脯、白糖、猪油、蜂蜜、豆粉适量。

　　制法： 将生山药洗净去皮蒸熟，加面粉揉成面团，放在盘中，拼成圆饼状，饼上摆核桃仁、什锦果脯，然后放入蒸锅内，置武火上蒸20分钟。将白糖、猪油、豆粉放入另一锅内熬成糖汁，加入蜂蜜，浇在圆饼上。

　　功效： 补脾益肾。

　　用法： 可作点心食。

　　【补虚正气粥】

　　配方： 炙黄芪60克，人参5克，粳米150克，白糖10克。

　　制法： 将黄芪、人参切片，用冷开水浸泡半小时，入锅煎沸后改用文火煎成浓汁，取汁后再加冷水如上法煎取二汁去渣，将两次药汁合并，用药汁与粳米一起煮粥，粥成加白糖，稍煮即成。

　　功效： 益气健脾。

　　用法： 早晚服用。

　　【人参核桃饮】

　　配方： 人参3克，核桃仁3个。

　　制法： 将人参切片，每个核桃仁分成两块，放入锅内，加水适量，将锅置武火上烧沸，改用文火熬煮1小时。

　　功效： 益气健脾温肾。

　　用法：酌服

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