“天然伟哥”枸杞的多样吃法

　　“离家千里，勿食枸杞”。这句俗话告诉人们，枸杞可强烈激发性功能，增强性欲，女性可提高生殖能力。在外面，不可食枸杞。

　　中医认为，枸杞，味甘，性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精，养血明目，强筋壮骨，保健强身，延缓衰老功效。因此，枸杞是一味益肾抗衰，保健强身的有效良药。

　　枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。古方中医就为大家详细介绍枸杞的花样吃法：

　　一、枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

　　二、枸杞粥：

　　原料：红枣75克，米100克，枸杞、白糖各适量。

　　制法：

　　1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右

　　2、将米洗净后加水、红枣、一起煮（如果不想枣煮的太烂的话，可以再等一会儿放入大枣），待沸腾后再放枸杞（枸杞放太早，粥会有一股酸味）。

　　3、食用时可加入白糖调味。

　　特点：红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。 可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15～30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

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　　三、枸杞炖羊肉：

　　材料：羊肉(后腿)1000克，枸杞子20克，姜8克，大葱5克，黄酒10克，盐3克，味精2克

　　做法：

　　1.将羊肉洗净干净，投入沸水锅内煮透；

　　2.捞出羊肉，入冷水中洗去血沫，切成肉块；

　　3.生姜切片，葱切段；

　　4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒，烹入料酒炝锅；

　　5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内，放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段，用武火煮沸，撇去浮沫；

　　6.加上锅盖，用文火炖煮，以羊肉熟烂为度；

　　7.拣去葱、姜、酌加味精。

　　4、枸杞玉米羹：

　　主料：玉米（鲜）200克

　　辅料：枸杞子10克,青豆20克

　　调料：白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

　　制作方法

　　1.　将枸杞子洗净泡软；

　　2.　玉米粒清洗干净；

　　3.　锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂；

　　4.　再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

　　枸杞两大神奇功效：美白养颜，滋补壮阳。

　　对于女性：常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

　　对于男性：更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

　　不适人群：枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎癥、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

　　合理用量：一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

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