专家 辛辣食物与肠胃无仇

2009-10-08    已有 人阅读  

  
  人们原来有一种印象,辛辣食物刺激性强,对胃不好。但是科学家的一项新发现使这种观点不再权威。

  日本专家最近发现,辣椒素可以预防胃部炎症和胃癌。白细胞是引发胃部炎症的元凶,而人体摄入辣椒素后,刺激人体内的“CGRP”神经,在30分钟后使抑制白细胞的物质激增。专家同时指出,这样的结果不仅能够预防胃炎和胃癌,还有增强骨密度和降压的效果。

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