名医陈湘君的日常养生

　　名医简介：陈湘君，女，1939年3月出生，杭州市人，主任医师，教授、博士生导师，首批上海市名中医，第三届全国名老中医学术继承班指导老师。

　　饮食：

　　因为有高血压家族史，所以她特别注意高血压的调养，（天下养生网）尤其是心情不能急躁，要心平气和。在饮食方面，她注意少盐、少油、少脂肪，多吃水果和蔬菜，肉类主要以鱼肉、白肉为主，少吃红肉，因为红肉的胆固醇、脂肪含量高。早饭往往是麦片、粗粮、白馒头加酱菜、肉松，午饭就在医院解决。74岁的她仍坚持每天自己做晚饭。

　　她喜欢素食，尤其是豆制品，拿手菜是“豆腐干炒素”。她说，豆腐营养丰富，豆腐里有很多人体需要的蛋白。一两大豆的蛋白等于一两瘦肉，或三个鸡蛋，或四两大米。豆腐里还含有钾、钙、镁等矿物质，其中钙的含量比牛奶还多。豆腐里有五种抗癌物质，尤其是异黄酮，可以预防乳腺癌等恶性肿瘤。肥胖者和心脏病人经常吃豆腐，可降低胆固醇，防止血管硬化。中医也认为，豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒、消渴解酒等功效，经常吃还可以防治呼吸道及消化道疾病。

　　药物：

　　陈湘君在药物养生方面也颇有心得，她经常将冬虫夏草煮汤，与丈夫刘嘉湘每人喝两汤匙，（天下养生网）起到补肾的作用。“中医认为，肾为先天之本，所以老年人适当补肾有助于延年益寿。”因为有高血压，血黏度较高，陈湘君每天在喝茶时放一勺三七粉，可起到活血化淤、通脉、消斑的作用。难怪陈湘君的皮肤光洁，不见一点老年斑。

　　陈湘君特别提醒高血压的病友，血压随着季节有规律的变化，往往在10-11月份开始升高，5-6月份开始降低，因为冬季温度较低，血管收缩，导致血压升高，此时高血压患者往往比较注意按时吃药，而夏季温度高，血压较低，一些患者往往自行停药，这是不对的，可以减量但不能停药。

　　睡眠：

　　在睡眠上，陈湘君主张顺其自然。她的睡眠不多，一般只睡六个小时。她白天休息的时间很少，晚上回家还要伏案看书、（天下养生网）写稿子、编书，思路顺畅的时候工作到凌晨两三点钟也没有倦意。她说：“虽然睡得少，但一定要保证睡眠质量，如果熬夜的话，第二天中午就要注意补眠，睡个午觉，这样才能保证一天的工作效率和质量。”

　　运动：

　　在生活上，“老两口”采取悠闲的态度。他们都喜欢读书，泡一杯茶，捧一卷书，恬静之余其乐融融。陈湘君尤其喜欢看小说，高中时期每周末就会读一部世界名著，她原准备退休后将以前看过的名著重读一遍，可惜退休后仍然忙于工作，只能抽空读读。刘嘉湘喜欢“倒走养生法”，陈湘君晚上回家后也跟着一起练倒走。（今日不养生、明天养医生，关注微信公众号：天下养生网(tianxiayangsheng) 永久免费,让养生变得简单、愿健康永伴您身边！）