养生中药怎么吃

　　冬季是最适宜进补的季节，而贵重药材?如人参、鹿茸、阿胶等可谓是药食两用的进补佳品?合理的服用方法能取得事半功倍的进补效果。

　　人参

　　山参适用于身体虚弱者、呼吸气短者、走路气急者、盗汗肢冷者、咽干舌燥者、神疲乏力者、失眠多梦者、食欲不佳者，以及高血压、冠心病、慢性肾炎、心肌炎等患者；红参补脾益胃，补气补血补阳，适用于畏寒怕冷、手脚不暖、头昏体倦、四肢乏力、关节酸软、气血不和、年老体衰和妇女贫血等；西洋参适宜人体肝火旺、口生热疮、阴虚阳亢等患者，可补阴生津，有降血压、降血脂、降血糖等功效。

　　服用方法：１、泡茶。将人参切为薄片，放入杯中，每次１－２克，冲入沸水，盖上杯盖泡５分钟左右，可饮，直至药味消失，再将人参渣嚼食。

　　２、冲粉。将人参烘干研末，每次１－２克，如上法服食，或吞服，以温水送下。

　　３、含化。将人参切为极细薄片，每日分数次放入口中，缓缓咽下。

　　４、炖服。取人参５－１０克，切薄片后加冰糖适量，加水炖，待冰糖溶化后，饮汤食参。

　　阿胶

　　阿胶被称为“补血圣药”，具有补血止血、滋阴润肺等功效，适用于血虚引起的脸色蜡黄憔悴、头晕眼花、心烦失眠及妇女月经过多、妊娠出血等。阿胶还有滋阴润肺的作用，能治疗干咳无痰、痰少或痰中略带血丝、咽喉干燥等。

　　服用方法：选用正宗东阿阿胶、黑芝麻、核桃仁以及秘制中药浸膏。

　　冬虫夏草

　　古代医家说，虫草补“三焦”，人的心肺为上焦，脾胃肝胆为中焦，肾和生殖系统为下焦。现代医学证明，虫草对防癌、治癌，以及化疗期康复有奇效。而且食用冬虫夏草没有禁忌，男女老少皆适宜。

　　服法：１、取２支虫草隔水炖（或沸水泡服），代茶饮，到晚上连虫草渣一起服下；

　　２、取６－８支虫草炖老鸭，味道鲜美。也可烧肉、煲鲫鱼汤。