中医养生 预防秋燥
春生、夏长、秋收、冬藏,秋天是由“生长”转向“收藏”的季节。入秋后,虽然暑热渐退,但主令的秋燥日益明显。不仅秋阳似火,而且秋风又性燥,易耗伤津液,使人咽干鼻燥、口干唇裂、皮肤干裂、便干难解,甚则痔疮出血,或有咳嗽少痰、伴见血丝等症状,这便是中医所说的“秋燥”。所以,秋季的保养应以防燥为中心,以润燥为大法,以“收”为主导。
顺应节气,以适秋候
《素问·四气调神大论篇》说:“秋三月,此为容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”这就是说,在秋季三个月,秋风清肃,万物收藏,人们的起居调摄应当与气候相适应,才能避免秋天肃杀之气对人体的侵害。民间说“春困秋乏”,秋季早睡,正符合人体需求,又有安睡的条件,天气凉爽,舒心爽身,经过一个少眠的夏天,正好借此补偿。
秋季,为肺所主,而寅时(3~5时)正是肺气旺盛之时,早起晨练使肺气清,有益健康。但由于在秋季“收”的阶段,阴精阳气都处在收敛内养的状态,故运动养生也要顺应“养收”的原则,才能“不违天时”,使人长生。早晨锻炼,应注意避免剧烈运动,尤其老人或体虚者切忌出汗,切忌耗散精气,宜收敛宁神,保守津液,待周身微热、尚未汗出即止,倘若有汗也是微汗即可。同时,晨起秋寒渐浓,亦当防凉保暖。总的原则是要顺应秋季阴精内蓄、阳气内收的养生需要。
饮食有节,进补有道
对于秋燥,一方面要进食甘润之品,以补肺润燥;另一方面注意不要进食辛辣烧烤上火之品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、酒等。烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉等为原料,置于明火或微波炉内烧烤,由于这些食物本身性温,加上烹饪过程中食物水分散失较多,进食过程中需要较多的唾液来参与消化。食入后容易上火,加重秋燥的症状。为此,秋季最好忌食这些食物。当然,以少量的葱、姜、蒜作为调味品,或以性温的一些肉、禽类食物烧汤,并佐以一些如银耳之类滋阴润燥的食物,并不会加重秋
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