你是避“桃”之人吗？

　　中医认为桃子性温，味甘甜。

　　营养分析：

　　1. 桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；

　　2. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；

　　3. 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；

　　4. 桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；

　　5. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　食疗作用：

　　桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经；

　　具有养阴、生津、润燥活血的功效；

　　主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

　　虽然吃桃对便秘有缓解作用，但是因阴虚阴亢而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会愈加严重。桃子可吃但不可过量，尤其对于5 种人来说，更应节制，少吃甚至是不吃桃子。

　　1 、平时内热偏盛、易生疮疖的人：

　　桃味甘性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

　　李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”

　　对于内火偏盛的人来说，最好不吃桃子，要吃也最好限制在一天一个。

　　2 、糖尿病患者：

　　桃子的含糖量高，每100克桃含7 克糖。

　　糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

　　桃子可吃但不可过量，尤其对于5 种人来说，更应节制，少吃甚至是不吃桃子。

　　只要饮食的卡路里控制得好，糖尿病患者每天可吃半个到一个中型的桃子。

　　血糖控制除了服用西药，也可从中药、针灸、饮食及运动来控制。

　　如果糖尿病患者血糖控制不好，每天可通过30至 60分钟的轻快慢步来消耗多余的血糖。

　　3 、多病体虚及胃肠功能太弱的人：

　　由于桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，不宜食用。

　　桃含有苹果酸、柠檬酸、果胶质、蛋白质、脂肪和矿物质钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分;这其中，矿物质，如：钙、磷、铁都属难消化的物质。

　　除桃子外，在水果中杏、李、香蕉等都含有丰富的矿物质，多食会伤脾碍胃。

　　多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人，也不宜进食油腻煎炸(属大量大分子物质)不易消化的食物，应多食清淡及半流质食物，如：淮山粥、莲子粥等健脾食品。

　　4 、婴幼儿：

　　婴幼儿肠胃消化能力弱，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。

　　桃子过敏有两种：

　　一种是吃了桃子5 至15分钟后，口和喉部出现瘙痒和红肿现象。

　　如果将桃煮熟才吃，敏感原就会消失。这类患者可吃煮熟的桃。

　　另一种是桃子蛋白引起的敏感，吃了桃子后出现风疹、腹部疼痛、呕吐等危害生命的症状，尤其是连皮一起食用，这类患者连煮熟的桃都不可以吃。

　　以上两种敏感患者，一般也会对苹果、李子、杏、桃、香蕉等有类似的敏感现象。

　　父母发现婴儿有这类反应，应马上停止孩子食用桃子并送院求医。

　　中药如桑叶、苏叶、牡蛎、珍珠母、神曲、木香、蒲公英等有止痒解敏感的作用。

　　5 、孕妇：

　　过量食用生热可能引起急性流产、出血等。

　　桃子性温，具有润肠、活血的功能。

　　一般润肠、活血的食物和药物都易引起流产出血，临床都禁忌孕妇服用。

　　怀孕期间，黄体素增加，孕妇体内多偏温燥，所谓“孕妇一把火”，而桃子性温，多食会加重孕妇的燥热，造成胎动不安而流产，所以孕妇不适合食用。

　　桃子，既香又清脆，眼下正值中国鲜桃上市的季节，不少去中国公干的商人，因此以为能大饱口福。

　　不过，日前网上盛传5 种人要“桃”避，他们分别是：内热偏盛者、糖尿病患者、肠胃虚弱者、婴幼儿及孕妇。

　　民间自古有“桃饱杏伤人”之说，到底桃是“美味养人”？还是“多吃伤人”？