春季中医饮食养生粥:枸杞当归粥
2019-03-18 已有
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春季的精气应肝脏,而肝脏与眼睛的关系最为密切,中医讲:肝开窍于目。因此,在春季多注意调理肝脏,就能起到明目的作用。很多方法可以在春季养肝明目,枸杞当归粥就是饮食调护的一个方法。具体制作方法如下...
春季的精气应肝脏,而肝脏与眼睛的关系最为密切,中医讲:“肝开窍于目。”因此,在春季多注意调理肝脏,就能起到明目的作用。很多方法可以在春季养肝明目,枸杞当归粥就是饮食调护的一个方法。具体制作方法如下:
用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。
当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng) ,让养生变得简单、愿健康永伴您身边!)能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。
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