10种食品尽量少吃

2012-06-02 已有人阅读

　　这些都是不能吃、或者尽量别吃的食品。——顾亮。日常生活中，市民在食品挑选上存在误区，有10种垃圾食品分别为： 1、烧烤类食品（含大量三大致癌物之首三苯四丙吡、一只烤鸡腿=60支香烟毒性、导致蛋白质...

　　“这些都是不能吃、或者尽量别吃的食品。”——顾亮。

日常生活中，市民在食品挑选上存在误区，有10种垃圾食品分别为：

1、烧烤类食品（含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”、一只烤鸡腿=60支香烟毒性、导致蛋白质碳化变性加重肾脏和肝脏负担）；

2、油炸食品，如薯条等（油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶、含致癌物质、破坏维生素使蛋白质变性）；

3、加工类肉食品，如肉干、肉松等（含三大致癌物质之一压酸盐<防腐和显色作用>、含大量防腐剂加重肝脏负担）；

4、冷冻甜品类食品，如冰激凌等（含奶油极易引起肥胖、含糖量过高影响正餐）；

5、方便类食品，如方便面等（盐分过高含防腐剂和香精<损肝>、只有热量没有营养）；

6、罐头类食品，包括鱼肉和水果罐头（破坏维生素使蛋白质变性、热量过多营养成分低）；

7、饼干类食品，不包括低温烘烤和全麦饼干（食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低）；

8、汽水可乐类食品（含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感，影响正餐）；

9、腌制类食品，如腊肉、香肠等（导致高血压、肾脏负担过重、导致鼻咽癌、影响黏膜系统危害肠胃、易得溃疡和发炎）；

10、话梅蜜饯类食品，如果脯等（含致癌物质亚酸盐、盐分过高、含防腐剂和香精损害肝脏）。（记者王德利）