日本女性流行吃陈皮美容

2011-04-20 已有人阅读

　　日本一项研究证实，中国人的传统食品陈皮原来有很好的抗氧化效果，因而制成补充剂方便女性食用。

　　陈皮是由蜜柑的果皮风干而成。日本的研究发现，原来蜜柑皮的维生素C、钙质、柠檬酸、食物纤维等营养含量，都比它的果肉高出数10倍。此外，蜜柑皮含有大量的多酚，比番茄的抗氧化能力高5倍。因此吃天然陈皮有很好的抗氧化效果，可以帮助女性保持肌肤年轻。