惊！这些人吃花生会短命

2011-02-28 已有人阅读

　　 花生都有哪些保健功能，快来看看吧！

可缓解心血管疾病延缓衰老	中国预防医学院检验结果表明：每百克花生油的含锌量达8.48毫克，锌能促进儿童大脑发育激活中老年人的脑细胞
养胃	每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处
平衡膳食	花生中含有丰富的抗氧化剂，维生素和矿物质
补血	女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处
花生食疗小方	教你怎么用花生做失眠茶，降压降脂汤，止咳蜜等

吃花生好处多，可以下这些人不适合吃花生，请注意：

　　糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。

　　高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

　　胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

　　胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

还有哪些人不宜吃花生

　　此外，还有些人不适宜吃花生，主要是:动脉硬化、有心脑血管疾病的人也要少吃花生；花生有促进血液凝固的作用，对消除外伤瘀血不利，会增加疼痛，有外伤者暂时少吃花生；花生含丰富的油脂，有滑肠作用，所以肠胃积滞、大便稀溏者花生一次不要服用过多，多食容易出现腹胀，助火生痰。