天热易上火清喉蒸点蜜萝卜吃

2011-01-02 已有人阅读

　　骤然升高的气温让人上火，比如出现痰多、喉咙干燥等。南京市中医院大内科主任张钟爱给大家支招，用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃，有很好的清喉作用。

　　蜂蜜蒸萝卜制作起来非常简单，买一根白萝卜，洗干净后(不用削皮)切成小段，然后挖空萝卜中心，放到碗里，将蜂蜜倒入萝卜中空位置，隔水蒸熟就可以当零食吃了。

　　蜂蜜蒸白萝卜有润肺、止咳、化痰的功效，可以缓解初夏季节出现的肺火症状，并且能够帮助清除喉咙的干痒等。

　　此外，对于初夏口干舌燥的朋友，可以用白萝卜和银耳一起炖鸭汤，银耳可以补肺气、鸭汤性凉，三者结合在一起，有很好的润喉生津作用。

天热易上火 清喉 蒸点蜜萝卜吃